Guate G'schichten

Wer bereits das Vergnügen hatte, im schönen Süden Österreichs Urlaub zu machen, der weiß um das besondere Klima, die wunderschöne Landschaft, den türkisblauen See und mitten drin das Hotel & Spa Sonne. In der Regel öffnen wir zwischen Ende April und Mitte Oktober, um unsere Gäste - Sie - durch Ihren Urlaub zu begleiten.

So bietet doch aber die Region um den Klopeiner See auch bereits im Frühling wunderbare und abwechslungsreiche Möglichkeiten für einen herrlichen Urlaub. In diesem Jahr dürfen wir Sie bereits ab März verwöhnen und das beginnend mit dem Osterfest.

Passend dazu dürfen wir Ihnen das Reindlingrezept von Fr. Mateidl-Wiedenig persönlich zur Verfügung stellen, um Ihrem Gaumen zum Osterfest etwas Besonderes zu bieten. Lesen Sie aufmerksam, während der Knethaken in Schwung kommt:

REINDLINGREZEPT von Fr. Mateidl-Wiedenig

Teig:

500 g   Mehl
80 g     Butter
80 g     Zucker
1          Ei
1          Dotter
1 Prise Salz
1/4 l     lauwarme Milch
42 g     frische Germ

Fülle:

120 g   brauner Zucker
120 g   Nüsse
100 g   Rosinen
80 g     geschmolzene Butter (zum Bestreichen der Form und des Reindlings vor dem Backen)
etwas   Zimt

Einen Germteig zubereiten, einmal für 45 min zugedeckt gehen lassen, ausrollen, mit braunem Zucker bestreuen, Nüsse und Rosinen darauf verteilen und zusammenrollen.

Form mit Butter beschmieren, braunen Zucker in die Form geben und sie damit auskleiden. Den zuvor gerollten Reindlingteig hineinsetzen, Oberfläche mit flüssiger Butter bestreichen und noch einmal für 45 min zugedeckt gehen lassen. Dann darf er endlich in den Ofen - den Reindling für 50 min bei 180 Grad backen. Dann entnehmen, stürzen und erst danach auskühlen lassen, ansonsten bleibt der wunderbar gelungene Reindling in der Form kleben - das wäre zu schade!

Danach bleibt nur noch ihn in guter Gesellschaft zu teilen und zu genießen 😊

 

Wir wünschen ein frohes und besinnliches Osterfest!

Sonne, Wonne - Mai! Die Region am Klopeiner See blüht auf und
mit ihr das Hotel & Spa Sonne!

Das erste Mal wieder Sonne am Steg tanken. Nach dem Saunagang 
den See als angenehme Abkühlung nutzen. 
 

WAS IST LOS IM FRÜHLING?

Die Region Klopeiner See-Südkärnten bietet für jedes Alter 
ein attraktives Angebot.

Wandern
Ob hoch hinaus oder auch nicht - das Wanderwegenetz erstreckt sich über ein Höhenprofil von 440 bis auf 2.139 Meter Seehöhe.
Zu den Wander-Highlights gehören:
Georgiberg (624 m)
Kitzelberg mit Aussichtsplattform (686 m)
Feistritzer Spitze (2.113 m)
Hochobir (2.139m)

Walking
Mit Stöcken oder ohne - starten Sie einfach direkt vor dem Hoteleingang 
mit Ihrer Runde auf dem Seenrundweg um den Klopeiner See.

Tennis
Die 4 hoteleigenen Sandtennisplätze sind perfekt für Ihr Freispiel.
Darf sich Ihr Spiel noch verbessern? 
Wir organisieren Ihnen gerne Trainerstunden für Ihren Tennisurlaub in Kärnten.

Golf
Der Golfpark Klopeiner See ist nur 2,5 km vom 
Hotel & Spa Sonne entfernt. Es sind nicht nur die 18 Löcher, die es an 
dieser top gepflegten Anlage zu genießen gilt, sondern auch der Ausblick 
auf den Hochobir, die Petzen und die Steiner Alpen.

Ihr Urlaubsglück liegt im türkisblauen Wasser, im erfrischend-prickelnden Hautgefühl beim Hineinspringen, in der angenehmen See-Brise, auf dem weichen Grünrasen, auf einem der drei Sonnenstege, auf der romantischen Loungeterrasse und auf der stimmungsvollen Seeterrasse.

Abseits vom Bade- und Seentrubel lockt die kühle und einzigartige Naturvielfalt in der Region Klopeiner See - Südkärnten.

In die Trögener Klamm (Bad Eisenkappel) wandern Sie ebenerdig durch die wildromantische Schlucht.
Tiefe Einschnitte in die Felsen, vom Wasser auf eindrucksvolle Weise "gemacht", lassen Sie staunen.

Der Wildensteiner Wasserfall (Gallizien) beeindruckt durch das Wasser, das ganze 54 Meter hinabstürzt.
Ein erfrischendes Ausflugsziel, das nach dem kurzen, serpentinenartigen Aufstieg zum Genießen und Ausruhen einlädt.

Die Natur- und Artenvielfalt im Sablatnigmoor (Eberndorf) ist ein weiteres Ausflugsziel, das bei hochsommerlichen Temperaturen eine kühle Abwechslung zum Badespaß bietet.
Erkunden Sie dieses Naturparadies mit seinen über 200 Vogelarten, Libellen, Fröschen und einer intakten Pflanzenvielfalt.

In dieser Zeit des Jahres wirft das goldene Sonnenlicht lange Schatten.
Der Klopeiner See ist frühmorgens von einem mystischen Nebelschleier verhangen und einzigartig glitzert der See, sobald die Sonne den Nebelschleier durchbricht. Der typische Herbstduft liegt in der Luft. Die Temperaturen sind gemäßigter und die Region um den Klopeiner See wartet darauf entdeckt zu werden.

Bewegung, Wellness und viel Genuss sind jetzt Programm!
Sportlich aktiv in den Bergen, im Tal oder am Wasser, wellnessen in der Sonne Spa-Landschaft, auf Abenteuerreise, beim Kulturprogramm oder beim kulinarischen Genuss in unserem Seerestaurant – so vielfältig ist unser Natur-Herbstprogramm

In der "Sonne" frühstücken Sie nicht nur auf einer Terrasse. Sie speisen über dem Wasser, in Gondeln.

Das Fest der Sinne beginnt am Morgen beim reichhaltigen Frühstücksbuffet. Frische Brötchen, süßes Gebäck, die Speisen des Front Cooking-Bereichs verbreiten ihren köstlichen Geruch. Die satten Farben von Obst und Gemüse - was für ein Genuss!

Nehmen Sie in einer der Gondeln, direkt über dem Wasser, Platz und erfreuen Sie sich über den atemberaubenden Blick auf den Klopeiner See. 
Das einzigartige Seeglitzern der aufsteigenden Sonne, die morgendliche Ruhe am Wasser und die Wasservögel, die zur Begrüßung vorbei schwimmen.